Unsere Geschäftsidee

Die Schülerfirma SNACK-BAR ist aus einer Idee der SchülerInnen der Jahrgangsstufen 5 - 8 im Jahr 2008 entstanden. Die Firma arbeitet seitdem jahrgangsübergreifend. Neben Jugendlichen der Sekundarstufe nehmen auch Kinder der Primarstufe an der Zubereitung und dem Verkauf der Produkte teil.

Die SNACK-BAR bietet ein breites Angebot von Pausenversorgung über Catering bis zu Wochen- und Weihnachtsmarktverkäufen.

Produktbeschreibung

1. Jahr:

Pausenversorgung mit einem vielfältigen Angebot an Fingerfood (raffiniert garnierte Sandwiches, Pizzabrötchen, Brezen, gebackene Wiener, Obst- und Gemüsespiese, Gemüsesticks mit Dip und Shakes).

2. Jahr:

Erweiterung der Firma auf Catering zu Schulveranstaltungen. Einführung eines Waffeltages.

3. Jahr:

Herstellung von Einweckware (Gewürzmischungen, Öle, Marmeladen) und deren Verkauf bei Schulveranstaltungen und auf Weihnachtsmärkten.

4. Jahr:

Erweiterung der Produktpalette zum Verkauf auf Wochen- und Weihnachtsmärkten, sowie bei Schulveranstaltungen auf vegane Aufstriche und Pestovariationen.

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